Содержание олеиновой кислоты в молоке и кисломолочных продуктах
Таблица процентного содержания олеиновой кислоты в продуктах из категории — молоко и кисломолочные продукты.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Сметана | 2,66 г |
| Молоко овечье | 1,56 г |
| Молоко грудное женское | 1,48 г |
| Молоко козье | 0,98 г |
| Молоко цельное коровье 3,7% жирности | 0,92 г |
| Ряженка | 0,83 г |
| Йогурт | 0,57 г |
| Молоко коровье 2% жирности | 0,51 г |
| Творог 2% жирности | 0,46 г |
| Кефир | 0,27 г |
| Молочная сыворотка | 0,02 г |
| Сметена обезжиренная | 0,00 г |