Инжир сушёный — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот сушёного инжира показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,020 г | 2,5% |
| Треонин | 0,085 г | 3,5% |
| Изолейцин | 0,089 г | 4,5% |
| Лейцин | 0,128 г | 2,8% |
| Лизин | 0,088 г | 2,1% |
| Метионин | 0,034 г | 1,9% |
| Цистин | 0,036 г | 2,0% |
| Фенилаланин | 0,076 г | 1,7% |
| Тирозин | 0,041 г | 0,9% |
| Валин | 0,122 г | 4,9% |
| Аргинин | 0,077 г | 1,3% |
| Гистидин | 0,037 г | 1,8% |
| Аланин | 0,134 г | 2,0% |
| Аспарагиновая | 0,645 г | |