FitAudit → продукты → орех макадамия ⤵ Орех макадамия — содержание жиров Орех макадамия содержит 75,77 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов орех макадамия занимает 45 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 42 Маргарин 80,2 г 95,4% 43 Орех пили 79,6 г 94,7% 44 Орех макадамия жареный 76,1 г 90,6% 45 Орех макадамия 75,8 г 90,2% 46 Майонез 74,9 г 89,1% 47 Пекан 72,0 г 85,7% 48 Свиная щековина в сыром виде 69,6 г 82,9% 49 Кедровый орех без скорлупы 68,4 г 81,4% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 12,06 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) 0,00 г Капроновая кислота (6:0) 0,00 г Каприловая кислота (8:0) 0,00 г Каприновая кислота (10:0) 0,00 г Лауриновая кислота (12:0) 0,08 г Миристиновая кислота (14:0) 0,66 г Пальмитиновая кислота (16:0) 6,04 г Стеариновая кислота (18:0) 2,33 г Арахиновая кислота (20:0) 1,94 г Бегеновая кислота (22:0) 0,62 г Лигноцериновая кислота (24:0) 0,28 г Мононенасыщенные жирные кислоты 58,88 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 12,98 г Олеиновая кислота (18:1) 43,76 г Гадолиновая кислота (20:1) 1,89 г Эруковая кислота (22:1) 0,23 г Нервоновая кислота (24:1) 0,02 г Полиненасыщенные жирные кислоты 1,50 г Линолевая кислота (18:2) 1,30 г Линоленовая кислота (18:3) 0,21 г Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) 0,00 г Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,00 г Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,00 г Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) 0,00 мг Фитостерины (фитостеролы) 116,00 мг Стигмастерол 0,00 мг Кампестерол 8,00 мг Бета-ситостерин (бета-ситостерол) 108,00 мг Трансжиры н/д Трансжиры (моноеновые) н/д Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют