FitAudit → продукты → буковый орешек ⤵ Буковый орешек — содержание жиров Буковый орешек содержит 50,00 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов буковый орешек занимает 63 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 60 Миндаль жареный 52,5 г 62,5% 61 Семечки подсолнуха очищенные 51,5 г 61,3% 62 Арахисовая паста 51,4 г 61,1% 63 Буковый орешек 50,0 г 59,5% 64 Миндаль свежий 49,9 г 59,4% 65 Семечки подсолнуха жареные (очищенные) 49,8 г 59,3% 66 Арахис жареный 49,7 г 59,1% 67 Арахис сырой 49,2 г 58,6% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 5,72 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д Капроновая кислота (6:0) н/д Каприловая кислота (8:0) н/д Каприновая кислота (10:0) н/д Лауриновая кислота (12:0) н/д Миристиновая кислота (14:0) 0,06 г Пальмитиновая кислота (16:0) 3,57 г Стеариновая кислота (18:0) 1,18 г Арахиновая кислота (20:0) н/д Бегеновая кислота (22:0) н/д Лигноцериновая кислота (24:0) н/д Мононенасыщенные жирные кислоты 21,89 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,29 г Олеиновая кислота (18:1) 18,85 г Гадолиновая кислота (20:1) 2,76 г Эруковая кислота (22:1) н/д Нервоновая кислота (24:1) н/д Полиненасыщенные жирные кислоты 20,09 г Линолевая кислота (18:2) 18,39 г Линоленовая кислота (18:3) 1,70 г Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) 0,00 мг Фитостерины (фитостеролы) н/д Стигмастерол н/д Кампестерол н/д Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д Трансжиры н/д Трансжиры (моноеновые) н/д Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют