Поиск продуктов

Уксус — химический состав, пищевая ценность

Уксус содержит 0,0 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 0% всей энергии из порции или 0 кКал. Калорийность18 кКал.
Состав уксуса:

жиры — 0,00 г, белки — 0,00 г, углеводы — 0,04 г, вода94,78 г, зола0,02 г.

Суммарное содержание сахаров0,0 г, клетчатки0,0 г, крахмалан/д.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжиров0,0 г.

Уксус — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г уксуса содержатся 0% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 0%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 0,0 г 0,0%
Жиры 0,0 г 0,0%
Углеводы 0,0 г 0,0%

Витамины

В составе уксуса нет витаминов.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 0,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 0,0 мг 0,0%
Витамин K 0,0 мкг 0,0%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,0 мг 0,0%
Витамин B2 0,0 мг 0,0%
Витамин B3 0,0 мг 0,0%
Витамин B4 0,0 мг 0,0%
Витамин B5 0,0 мг 0,0%
Витамин B6 0,0 мг 0,0%
Витамин B9 0,0 мкг 0,0%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в уксусе, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 6,0 мг 0,6%
Железо 0,0 мг 0,3%
Магний 1,0 мг 0,3%
Фосфор 4,0 мг 0,6%
Калий 2,0 мг 0,0%
Натрий 2,0 мг 0,2%
Цинк 0,0 мг 0,1%
Медь 0,0 мг 0,7%
Марганец 0,1 мг 2,4%
Селен 0,5 мкг 0,9%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться