Уксус винный (красный) — химический состав, пищевая ценность
Уксус винный (красный) содержит
0,3 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
100% всей энергии из порции или
1 кКал.
Калорийность
— 19 кКал.
Состав винного красного уксуса:
жиры — 0,00 г,
белки — 0,04 г,
углеводы — 0,27 г,
вода — 94,47 г,
зола — 0,17 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,0 г,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — н/д,
трансжиров — 0,0 г.
Уксус винный (красный) — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г винного красного уксуса содержатся 0% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 0%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 0,0 г | 0,1% |
| Жиры | 0,0 г | 0,0% |
| Углеводы | 0,3 г | 0,1% |
Витамины
В винном красном уксусе отсутствуют жирорастворимые витамины. Из водорастворимых присутствует только витамин C.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |