Содержание стеариновой кислоты в молоке и кисломолочных продуктах
Таблица процентного содержания стеариновой кислоты в продуктах из категории — молоко и кисломолочные продукты.
| Продукт | Содержание | 
|---|---|
| Сметана | 1,28 г | 
| Молоко овечье | 0,90 г | 
| Молоко цельное коровье 3,7% жирности | 0,44 г | 
| Молоко козье | 0,44 г | 
| Ряженка | 0,37 г | 
| Молоко грудное женское | 0,29 г | 
| Йогурт | 0,25 г | 
| Молоко коровье 2% жирности | 0,24 г | 
| Творог 2% жирности | 0,22 г | 
| Кефир | 0,12 г | 
| Молочная сыворотка | 0,01 г | 
| Сметена обезжиренная | 0,00 г |