Содержание пальмитиновой кислоты в клубнеплодах
Таблица процентного содержания пальмитиновой кислоты в продуктах из категории — клубнеплоды.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное | 1,11 г |
| Картофель фри | 0,61 г |
| Крахмал картофельный | 0,06 г |
| Ямс приготовленный | 0,03 г |
| Батат в сыром виде | 0,02 г |
| Картофель варёный | 0,02 г |
| Картофель запечённый | 0,02 г |
| Картофель сырой | 0,02 г |