Содержание насыщенных жирных кислот в клубнеплодах
Таблица процентного содержания насыщенных жирных кислот в продуктах из категории — клубнеплоды.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Картофельное пюре с молоком и маслом, приготовленное | 2,61 г |
| Картофель фри | 0,85 г |
| Крахмал картофельный | 0,09 г |
| Ямс приготовленный | 0,03 г |
| Картофель варёный | 0,03 г |
| Картофель запечённый | 0,03 г |
| Картофель сырой | 0,03 г |
| Батат в сыром виде | 0,02 г |