Куриная грудка — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот куриной грудки показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,237 г | 29,6% |
| Треонин | 0,869 г | 36,2% |
| Изолейцин | 1,063 г | 53,2% |
| Лейцин | 1,534 г | 33,3% |
| Лизин | 1,725 г | 42,1% |
| Метионин | 0,563 г | 31,3% |
| Цистин | 0,274 г | 15,2% |
| Фенилаланин | 0,816 г | 18,5% |
| Тирозин | 0,684 г | 15,5% |
| Валин | 1,020 г | 40,8% |
| Аргинин | 1,289 г | 21,1% |
| Гистидин | 0,625 г | |