Содержание витамина B12 в молоке и кисломолочных продуктах
Таблица содержания витамина B12 в продуктах из категории — молоко и кисломолочные продукты. На диаграмме показана процентная доля витамина B12 от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
| № | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 1 | Молоко овечье | 0,7 мкг | 29,6% |
| 2 | Молоко коровье 2% жирности | 0,5 мкг | 22,1% |
| 3 | Йогурт | 0,5 мкг | 20,8% |
| 4 | Творог 2% жирности | 0,5 мкг | 19,6% |
| 5 | Ряженка | 0,5 мкг | 19,2% |
| 6 | Сметана | 0,4 мкг | 17,5% |
| 7 | Молоко цельное коровье 3,7% жирности | 0,4 мкг | 15,0% |
| 8 | Сметена обезжиренная | 0,3 мкг | 12,5% |
| 9 | Кефир | 0,3 мкг | 12,1% |
| 10 | Молочная сыворотка | 0,2 мкг | 7,5% |
| 11 | Молоко козье | 0,1 мкг | 2,9% |
| 12 | Молоко грудное женское | 0,1 мкг | 2,1% |