Фруктоза — химический состав, пищевая ценность
		
							Фруктоза содержит
				100,0 г
				углеводов в 100 г продукта, это примерно
				100% всей энергии из порции или
				400 кКал.
			
				
			
											Калорийность
						— 368 кКал.
					
				
			
				
			
		
		
					Состав фруктозы:
				
		
		
			
							жиры — 0,00 г,
						
		
		
			
							белки — 0,00 г,
					
		
			
							углеводы — 100,00 г,
					
		
			
							вода — 0,00 г,
					
		
			
							зола — 0,00 г.
					
		
		
			
			
			
			
			
		
	
			Суммарное содержание
		сахаров — 92,7 г,
		клетчатки — 0,0 г,
		крахмала — 7,3 г.
		
		
		Содержание холестерина — 0,0 мг,
		трансжиров — н/д.
	
	
Фруктоза — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г фруктозы содержатся 0% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 32%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 0,0 г | 0,0% | 
| Жиры | 0,0 г | 0,0% | 
| Углеводы | 100,0 г | 32,3% | 
Витамины
В составе фруктозы нет витаминов.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% | 
| Бета-каротин | 0,0 мкг | 0,0% | 
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% | 
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% | 
| Витамин D2 | н/д | 0,0% | 
| Витамин D3 | н/д | 0,0% | 
| Витамин E | 0,0 мг | 0,0% | 
| Витамин K | 0,0 мкг | 0,0% | 
| Витамин C | 0,0 мг | 0,0% | 
| Витамин B1 | 0,0 мг | 0,0% | 
| Витамин B2 | 0,0 мг | 0,0% | 
| Витамин B3 | 0,0 мг | 0,0% | 
| Витамин B4 | 0,0 мг | 0,0% | 
| Витамин B5 | н/д | 0,0% | 
| Витамин B6 | 0,0 мг | 0,0% | 
| Витамин B9 | 0,0 мкг | 0,0% | 
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% | 
| Жирорастворимые Водорастворимые | 
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в фруктозе, представлено в таблице с помощью диаграмм.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 0,0 мг | 0,0% | 
| Железо | 0,1 мг | 1,0% | 
| Магний | 0,0 мг | 0,0% | 
| Фосфор | 0,0 мг | 0,0% | 
| Калий | 0,0 мг | 0,0% | 
| Натрий | 12,0 мг | 0,9% | 
| Цинк | 0,0 мг | 0,0% | 
| Медь | 0,2 мг | 24,6% | 
| Марганец | н/д | 0,0% | 
| Селен | 0,6 мкг | 1,1% | 
| Фтор | н/д | 0,0% |