Горох пророщенный — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот пророщенного гороха показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | н/д | 0,0% |
| Треонин | 0,186 г | 7,8% |
| Изолейцин | 0,171 г | 8,6% |
| Лейцин | 0,365 г | 7,9% |
| Лизин | 0,384 г | 9,4% |