Соевые бобы пророщенные — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот пророщенных соевых бобов показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,159 г | 19,9% |
| Треонин | 0,503 г | 21,0% |
| Изолейцин | 0,580 г | 29,0% |
| Лейцин | 0,938 г | 20,4% |
| Лизин | 0,752 г | 18,3% |
| Метионин | 0,138 г | |