Яйцо куриное варёное — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот варёного куриного яйца показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,153 г | 19,1% |
| Треонин | 0,604 г | 25,2% |
| Изолейцин | 0,686 г | 34,3% |
| Лейцин | 1,075 г | 23,4% |
| Лизин | 0,904 г | 22,0% |
| Метионин | 0,392 г | 21,8% |
| Цистин | 0,292 г | 16,2% |
| Фенилаланин | 0,668 г | 15,2% |
| Тирозин | 0,513 г | |