Брокколи рааб приготовленная — витамины
Брокколи рааб приготовленная содержит жирорастворимые витамины (A, бета-каротин, E и K), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9), а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 227,0 мкг | 25,2% |
| Бета-каротин | 2 720,0 мкг | 54,4% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | 2,5 мг | 17,3% |
| Витамин K | 256,0 мкг | 213,3% |
| Витамин C | 37,0 мг | 41,1% |
| Витамин B1 | 0,2 мг | 14,1% |
| Витамин B2 | 0,1 мг | 10,8% |
| Витамин B3 | 2,0 мг | 12,6% |
| Витамин B4 | 33,6 мг | |