Поиск продуктов

Брокколи рааб приготовленная — химический состав, пищевая ценность

Брокколи рааб приготовленная содержит 3,1 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 37% всей энергии из порции или 12 кКал. Калорийность — 33 кКал.
Состав приготовленной брокколи рааб:

жиры — 0,52 г, белки — 3,83 г, углеводы — 3,12 г, вода — 91,41 г, зола — 1,11 г.

Суммарное содержание сахаров — 0,6 г, клетчатки — 2,8 г, крахмала — н/д.

Содержание холестерина — 0,0 мг, трансжиров — 0,0 г.

Брокколи рааб приготовленная — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г приготовленной брокколи рааб содержатся 5% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 1%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 3,8 г 5,1%
Жиры 0,5 г 0,6%
Углеводы 3,1 г 1,0%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в приготовленной брокколи рааб присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 227,0 мкг 25,2%
Бета-каротин 2 720,0 мкг 54,4%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 2,5 мг 17,3%
Витамин K 256,0 мкг 213,3%
Витамин C 37,0 мг 41,1%
Витамин B1 0,2 мг 14,1%
Витамин B2 0,1 мг 10,8%
Витамин B3 2,0 мг 12,6%
Витамин B4 33,6 мг 6,7%
Витамин B5 0,4 мг 9,0%
Витамин B6 0,2 мг 16,9%
Витамин B9 71,0 мкг 17,8%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в приготовленной брокколи рааб, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 118,0 мг 11,8%
Железо 1,3 мг 12,7%
Магний 27,0 мг 6,8%
Фосфор 82,0 мг 11,7%
Калий 343,0 мг 7,3%
Натрий 56,0 мг 4,3%
Цинк 0,5 мг 4,9%
Медь 0,1 мг 8,3%
Марганец 0,4 мг 16,5%
Селен 1,3 мкг 2,4%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться