Рис клейкий (липкий) варёный — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот клейкого варёного риса показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,023 г | 2,9% |
| Треонин | 0,072 г | 3,0% |
| Изолейцин | 0,087 г | 4,4% |
| Лейцин | 0,167 г | 3,6% |
| Лизин | 0,073 г | 1,8% |
| Метионин | 0,047 г | 2,6% |
| Цистин | 0,041 г | 2,3% |
| Фенилаланин | 0,108 г | 2,5% |
| Тирозин | 0,067 г | 1,5% |
| Валин | 0,123 г | 4,9% |
| Аргинин | 0,168 г | 2,8% |
| Гистидин | 0,047 г | 2,2% |
| Аланин | 0,117 г | 1,8% |
| Аспарагиновая | ||