Сухари из хлеба — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот сухарей из хлеба показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,143 г | 17,9% |
| Треонин | 0,357 г | 14,9% |
| Изолейцин | 0,511 г | 25,6% |