Треска — химический состав, пищевая ценность
Треска в своём составе не содержит углеводов.
Калорийность
— 72 кКал.
Состав трески:
жиры — 0,20 г,
белки — 17,54 г,
углеводы — 0,00 г,
вода — 81,86 г,
зола — 1,19 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — н/д,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 46,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Треска — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г трески содержатся 23% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 0%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 17,5 г | 23,4% |
| Жиры | 0,2 г | 0,2% |
| Углеводы | 0,0 г | 0,0% |
Витамины
В составе трески нет витаминов.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | н/д | 0,0% |
| Бета-каротин | н/д | |