FitAudit → продукты ⤵ Треска — химический состав, пищевая ценность Треска в своём составе не содержит углеводов. Калорийность — 72 кКал. Состав трески: жиры — 0,20 г, белки — 17,54 г, углеводы — 0,00 г, вода — 81,86 г, зола — 1,19 г. Суммарное содержание сахаров — н/д, клетчатки — н/д, крахмала — н/д. Содержание холестерина — 46,0 мг, трансжиров — 0,0 г. Треска — белки, жиры, углеводы (БЖУ) В 100 г трески содержатся 23% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 0%. БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Белки 17,5 г 23,4% Жиры 0,2 г 0,2% Углеводы 0,0 г 0,0% Витамины В составе трески нет витаминов. Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Витамин A н/д 0,0% Бета-каротин н/д 0,0% Альфа-каротин н/д 0,0% Витамин D н/д 0,0% Витамин D2 н/д 0,0% Витамин D3 н/д 0,0% Витамин E н/д 0,0% Витамин K н/д 0,0% Витамин C н/д 0,0% Витамин B1 н/д 0,0% Витамин B2 н/д 0,0% Витамин B3 н/д 0,0% Витамин B4 н/д 0,0% Витамин B5 н/д 0,0% Витамин B6 н/д 0,0% Витамин B9 н/д 0,0% Витамин B12 н/д 0,0% Жирорастворимые Водорастворимые Минеральный состав Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в треске, представлено в таблице с помощью диаграмм. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 23,0 мг 2,3% Железо 0,2 мг 1,7% Магний 28,0 мг 7,0% Фосфор 180,0 мг 25,7% Калий 329,0 мг 7,0% Натрий 109,0 мг 8,4% Цинк 0,4 мг 3,2% Медь 0,0 мг 2,4% Марганец 0,0 мг 0,7% Селен н/д 0,0% Фтор н/д 0,0%