BCAA Аминокислоты
— комплекс из трех незаменимых аминокислот:
лейцин (1,870 г),
изолейцин (1,228 г) и
валин (1,230 г)
— суммарное содержание 4,328 г в 100 г мяса фазана.
Креатин
— важное для спортсменов вещество, может синтезироваться
организмом самостоятельно из 3-х аминокислот:
глицин (1,231 г),
аргинин (1,412 г) и
метионин (0,643 г)
— в сумме составляют 3,286 г на 100 г мяса фазана.
Идеи, советы, предложения
Сообщить об ошибках и неточностях
Мясо фазана
Штук0,1
мясо с одного фазана
Вес с отходами116,3 г
Отходы: кость (14% от веса).
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.