Поиск продуктов

Печень гусиная — содержание аминокислот

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот гусиной печени показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Триптофан 0,230 г 28,8%
Треонин 0,728 г 30,3%
Изолейцин 0,870 г 43,5%
Лейцин 1,477 г 32,1%
Лизин 1,239 г 30,2%
Метионин 0,388 г 21,6%
Цистин 0,220 г 12,2%
Фенилаланин 0,815 г 18,5%
Тирозин 0,576 г 13,1%
Валин 1,032 г 41,3%
Аргинин 1,003 г 16,4%
Гистидин 0,435 г 20,7%
Аланин 0,951 г 14,4%
Аспарагиновая 1,556 г 12,8%
Глутаминовая 2,121 г 15,6%
Глицин 0,951 г 27,2%
Пролин 0,812 г 18,0%
Серин 0,705 г 8,5%

BCAA Аминокислоты — комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин (1,477 г), изолейцин (0,870 г) и валин (1,032 г) — суммарное содержание 3,379 г в 100 г гусиной печени.

Креатин — важное для спортсменов вещество, может синтезироваться организмом самостоятельно из 3-х аминокислот: глицин (0,951 г), аргинин (1,003 г) и метионин (0,388 г) — в сумме составляют 2,342 г на 100 г гусиной печени.