Поиск продуктов

Баранина — содержание аминокислот

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот баранины показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Триптофан 0,240 г 30,0%
Треонин 0,878 г 36,6%
Изолейцин 0,990 г 49,5%
Лейцин 1,596 г 34,7%
Лизин 1,812 г 44,2%
Метионин 0,527 г 29,3%
Цистин 0,245 г 13,6%
Фенилаланин 0,835 г 19,0%
Тирозин 0,690 г 15,7%
Валин 1,107 г 44,3%
Аргинин 1,219 г 20,0%
Гистидин 0,650 г 31,0%
Аланин 1,234 г 18,7%
Аспарагиновая 1,806 г 14,8%
Глутаминовая 2,977 г 21,9%
Глицин 1,002 г 28,6%
Пролин 0,861 г 19,1%
Серин 0,763 г 9,2%

BCAA Аминокислоты — комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин (1,596 г), изолейцин (0,990 г) и валин (1,107 г) — суммарное содержание 3,693 г в 100 г баранины.

Креатин — важное для спортсменов вещество, может синтезироваться организмом самостоятельно из 3-х аминокислот: глицин (1,002 г), аргинин (1,219 г) и метионин (0,527 г) — в сумме составляют 2,748 г на 100 г баранины.

Наверх
Вернуться