Кокосовая вода — химический состав, пищевая ценность
Кокосовая вода содержит
3,7 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
75% всей энергии из порции или
15 кКал.
Калорийность
— 19 кКал.
Состав кокосовой воды:
жиры — 0,20 г,
белки — 0,72 г,
углеводы — 3,71 г,
вода — 94,99 г,
зола — 0,39 г.
Суммарное содержание
сахаров — 2,6 г,
клетчатки — 1,1 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Кокосовая вода — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г кокосовой воды содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 1%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 0,7 г | 1,0% |
| Жиры | 0,2 г | 0,2% |
| Углеводы | 3,7 г | 1,2% |
Витамины
В кокосовой воде отсутствуют жирорастворимые витамины. Из водорастворимых присутствуют витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | ||
|---|---|---|