FitAudit → продукты ⤵ Говяжья тушёнка — химический состав, пищевая ценность Говяжья тушёнка в своём составе не содержит углеводов. Калорийность — 246 кКал. Состав говяжьей тушёнки: жиры — 17,57 г, белки — 20,52 г, углеводы — 0,00 г, вода — 61,19 г, зола — 1,07 г. Суммарное содержание сахаров — 0,0 г, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д. Содержание холестерина — 77,0 мг, трансжиров — н/д. Говяжья тушёнка — белки, жиры, углеводы (БЖУ) В 100 г говяжьей тушёнки содержатся 27% суточной нормы белка, жиров — 21% и углеводов — 0%. БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Белки 20,5 г 27,4% Жиры 17,6 г 20,9% Углеводы 0,0 г 0,0% Витамины Из жирорастворимых витаминов в говяжьей тушёнке присутствуют E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12. Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Витамин A 0,0 мкг 0,0% Бета-каротин 0,0 мкг 0,0% Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0% Витамин D н/д 0,0% Витамин D2 н/д 0,0% Витамин D3 н/д 0,0% Витамин E 2,0 мг 13,4% Витамин K 9,6 мкг 8,0% Витамин C 0,0 мг 0,0% Витамин B1 0,0 мг 2,0% Витамин B2 0,2 мг 12,9% Витамин B3 4,3 мг 27,1% Витамин B4 64,3 мг 12,9% Витамин B5 0,1 мг 2,5% Витамин B6 0,2 мг 12,9% Витамин B9 2,0 мкг 0,5% Витамин B12 1,7 мкг 69,2% Жирорастворимые Водорастворимые Минеральный состав Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в говяжьей тушёнке, представлено в таблице с помощью диаграмм. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 10,0 мг 1,0% Железо 2,2 мг 22,3% Магний 16,0 мг 4,0% Фосфор 140,0 мг 20,0% Калий 227,0 мг 4,8% Натрий 187,0 мг 14,4% Цинк 4,9 мг 44,3% Медь 0,0 мг 3,3% Марганец 0,0 мг 1,6% Селен 9,1 мкг 16,5% Фтор н/д 0,0%