Поиск продуктов

Говяжья тушёнка — химический состав, пищевая ценность

Говяжья тушёнка в своём составе не содержит углеводов. Калорийность246 кКал.
Состав говяжьей тушёнки:

жиры — 17,57 г, белки — 20,52 г, углеводы — 0,00 г, вода61,19 г, зола1,07 г.

Суммарное содержание сахаров0,0 г, клетчатки0,0 г, крахмалан/д.

Содержание холестерина77,0 мг, трансжировн/д.

Говяжья тушёнка — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г говяжьей тушёнки содержатся 27% суточной нормы белка, жиров — 21% и углеводов — 0%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 20,5 г 27,4%
Жиры 17,6 г 20,9%
Углеводы 0,0 г 0,0%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в говяжьей тушёнке присутствуют E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 0,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D н/д 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 2,0 мг 13,4%
Витамин K 9,6 мкг 8,0%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,0 мг 2,0%
Витамин B2 0,2 мг 12,9%
Витамин B3 4,3 мг 27,1%
Витамин B4 64,3 мг 12,9%
Витамин B5 0,1 мг 2,5%
Витамин B6 0,2 мг 12,9%
Витамин B9 2,0 мкг 0,5%
Витамин B12 1,7 мкг 69,2%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в говяжьей тушёнке, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 10,0 мг 1,0%
Железо 2,2 мг 22,3%
Магний 16,0 мг 4,0%
Фосфор 140,0 мг 20,0%
Калий 227,0 мг 4,8%
Натрий 187,0 мг 14,4%
Цинк 4,9 мг 44,3%
Медь 0,0 мг 3,3%
Марганец 0,0 мг 1,6%
Селен 9,1 мкг 16,5%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться