Фасоль зелёная спаржевая, стручковая — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах варёной стручковой фасоли.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 44,0 мг | 4,4% |
| Железо | 0,7 мг | 6,5% |
| Магний | 18,0 мг | 4,5% |
| Фосфор | 29,0 мг | 4,1% |
| Калий | 146,0 мг | 3,1% |
| Натрий | 1,0 мг | 0,1% |
| Цинк | 0,3 мг | 2,3% |
| Медь | 0,1 мг | 6,3% |
| Марганец | 0,3 мг | 12,4% |
| Селен | 0,2 мкг | 0,4% |
| Фтор | н/д | 0,0% |