Зелёные соевые бобы отваренные — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот отваренных зелёных соевых бобов показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,150 г | 18,8% |
| Треонин | 0,492 г | 20,5% |
| Изолейцин | 0,543 г | 27,2% |
| Лейцин | 0,883 г | 19,2% |
| Лизин | 0,739 г | 18,0% |
| Метионин | ||