Скумбрия — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах запечённой скумбрии.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 15,0 мг | 1,5% |
| Железо | 1,6 мг | 15,7% |
| Магний | 97,0 мг | 24,3% |
| Фосфор | 278,0 мг | 39,7% |
| Калий | 401,0 мг | 8,5% |
| Натрий | 83,0 мг | 6,4% |
| Цинк | 0,9 мг | 8,5% |
| Медь | 0,1 мг | 10,4% |
| Марганец | 0,0 мг | 0,9% |
| Селен | 51,6 мкг | 93,8% |
| Фтор | н/д | 0,0% |