Содержание мононенасыщенных жирных кислот в корнеплодах
Таблица процентного содержания мононенасыщенных жирных кислот в продуктах из категории — корнеплоды.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Свекла варёная | 0,04 г |
| Свекла сырая | 0,03 г |
| Ботва свекольная в свежем виде | 0,03 г |
| Брюква в сыром виде | 0,03 г |
| Ботва репы свежая | 0,02 г |
| Дайкон свежий | 0,02 г |
| Редиска свежая | 0,02 г |
| Морковь сырая (свежая) | 0,01 г |
| Морковь варёная | 0,01 г |
| Репа сырая | 0,01 г |
| Репа приготовленная | 0,01 г |
| Топинамбур в сыром виде | 0,00 г |
| Васаби корень в сыром виде | н/д |