Репа сырая — химический состав, пищевая ценность
Репа сырая содержит
6,4 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
84% всей энергии из порции или
26 кКал.
Калорийность
— 28 кКал.
Состав сырой репы:
жиры — 0,10 г,
белки — 0,90 г,
углеводы — 6,43 г,
вода — 91,87 г,
зола — 0,70 г.
Суммарное содержание
сахаров — 3,8 г,
клетчатки — 1,8 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Репа сырая — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г сырой репы содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 2%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 0,9 г | 1,2% |
| Жиры | 0,1 г | 0,1% |
| Углеводы | 6,4 г | 2,1% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в сырой репе присутствуют E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | |