Персик — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот персика показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,010 г | 1,3% |
| Треонин | 0,016 г | 0,7% |
| Изолейцин | 0,017 г | 0,9% |
| Лейцин | 0,027 г | 0,6% |
| Лизин | 0,030 г | 0,7% |
| Метионин | 0,010 г | 0,6% |
| Цистин | 0,012 г | 0,7% |
| Фенилаланин | 0,019 г | 0,4% |
| Тирозин | 0,014 г | 0,3% |
| Валин | 0,022 г | 0,9% |
| Аргинин | 0,018 г | 0,3% |