FitAudit → продукты → мясо акулы (жареное) ⤵ Мясо акулы — минеральный состав Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах жареного мяса акулы. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 50,0 мг 5,0% Железо 1,1 мг 11,1% Магний 43,0 мг 10,8% Фосфор 194,0 мг 27,7% Калий 155,0 мг 3,3% Натрий 122,0 мг 9,4% Цинк 0,5 мг 4,4% Медь 0,0 мг 4,7% Марганец 0,1 мг 2,2% Селен 34,0 мкг 61,8% Фтор н/д 0,0%