Шея индейки — химический состав, пищевая ценность
Шея индейки в своём составе не содержит углеводов.
Калорийность
— 125 кКал.
Состав шеи индейки:
жиры — 6,04 г,
белки — 16,51 г,
углеводы — 0,00 г,
вода — 75,92 г,
зола — 1,12 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,0 г,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 115,0 мг,
трансжиров — н/д.
Шея индейки — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г шеи индейки содержатся 22% суточной нормы белка, жиров — 7% и углеводов — 0%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 16,5 г | 22,0% |
| Жиры | 6,0 г | 7,2% |