Свиные ножки отварные — химический состав, пищевая ценность
Свиные ножки отварные в своём составе не содержат углеводов.
Калорийность
— 238 кКал.
Состав отварных свиных ножек:
жиры — 16,05 г,
белки — 21,94 г,
углеводы — 0,00 г,
вода — 62,85 г,
зола — 0,66 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,0 г,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 107,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Свиные ножки отварные — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г отварных свиных ножек содержатся 29% суточной нормы белка, жиров — 19% и углеводов — 0%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 21,9 г | 29,3% |
| Жиры | 16,1 г | 19,1% |
| Углеводы | 0,0 г | 0,0% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в отварных свиных ножках присутствует только витамин E. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | |