FitAudit → продукты ⤵ Свиное лёгкое варёное — химический состав, пищевая ценность Свиное лёгкое варёное в своём составе не содержит углеводов. Калорийность — 99 кКал. Состав варёного свиного лёгкого: жиры — 3,10 г, белки — 16,60 г, углеводы — 0,00 г, вода — 80,00 г, зола — 0,90 г. Суммарное содержание сахаров — н/д, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д. Содержание холестерина — 387,0 мг, трансжиров — н/д. Свиное лёгкое варёное — белки, жиры, углеводы (БЖУ) В 100 г варёного свиного лёгкого содержатся 22% суточной нормы белка, жиров — 4% и углеводов — 0%. БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Белки 16,6 г 22,1% Жиры 3,1 г 3,7% Углеводы 0,0 г 0,0% Витамины В варёном свином лёгком отсутствуют жирорастворимые витамины. Из водорастворимых присутствуют витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9 и B12. Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Витамин A 0,0 мкг 0,0% Бета-каротин н/д 0,0% Альфа-каротин н/д 0,0% Витамин D н/д 0,0% Витамин D2 н/д 0,0% Витамин D3 н/д 0,0% Витамин E н/д 0,0% Витамин K н/д 0,0% Витамин C 7,9 мг 8,8% Витамин B1 0,1 мг 6,6% Витамин B2 0,3 мг 24,8% Витамин B3 1,4 мг 8,5% Витамин B4 н/д 0,0% Витамин B5 0,7 мг 13,3% Витамин B6 0,1 мг 6,2% Витамин B9 2,0 мкг 0,5% Витамин B12 2,0 мкг 84,6% Жирорастворимые Водорастворимые Минеральный состав Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в варёном свином лёгком, представлено в таблице с помощью диаграмм. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 8,0 мг 0,8% Железо 16,4 мг 164,1% Магний 12,0 мг 3,0% Фосфор 186,0 мг 26,6% Калий 151,0 мг 3,2% Натрий 81,0 мг 6,2% Цинк 2,5 мг 22,3% Медь 0,1 мг 8,9% Марганец 0,0 мг 0,7% Селен 23,4 мкг 42,5% Фтор н/д 0,0%