FitAudit → продукты → минтай ⤵ Минтай — содержание жиров Минтай содержит 0,98 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов минтай занимает 641 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 638 Сыр Филадельфия 1,0 г 1,2% 639 Пшено варёное на воде 1,0 г 1,2% 640 Грибы шиитаке сушёные 1,0 г 1,2% 641 Минтай сырой 1,0 г 1,2% 642 Мука пшеничная универсальная 1,0 г 1,2% 643 Рис бурый длиннозерный варёный 1,0 г 1,2% 644 Моллюски сырые 1,0 г 1,1% 645 Тунец консервированный в собственном соку 1,0 г 1,1% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 0,14 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) 0,00 г Капроновая кислота (6:0) 0,00 г Каприловая кислота (8:0) 0,00 г Каприновая кислота (10:0) 0,00 г Лауриновая кислота (12:0) 0,00 г Миристиновая кислота (14:0) 0,01 г Пальмитиновая кислота (16:0) 0,08 г Стеариновая кислота (18:0) 0,04 г Арахиновая кислота (20:0) н/д Бегеновая кислота (22:0) н/д Лигноцериновая кислота (24:0) н/д Мононенасыщенные жирные кислоты 0,11 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,01 г Олеиновая кислота (18:1) 0,07 г Гадолиновая кислота (20:1) 0,02 г Эруковая кислота (22:1) 0,01 г Нервоновая кислота (24:1) н/д Полиненасыщенные жирные кислоты 0,48 г Линолевая кислота (18:2) 0,01 г Линоленовая кислота (18:3) 0,00 г Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,07 г Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,02 г Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) 71,00 мг Фитостерины (фитостеролы) н/д Стигмастерол н/д Кампестерол н/д Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д Трансжиры н/д Трансжиры (моноеновые) н/д Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют