FitAudit → продукты → горбуша ⤵ Горбуша — содержание жиров Горбуша содержит 4,40 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов горбуша занимает 417 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 414 Мясо акулы сырое 4,5 г 5,4% 415 Мидии отварные 4,5 г 5,3% 416 Лапша яичная в сухом виде 4,4 г 5,3% 417 Горбуша сырая 4,4 г 5,2% 418 Свиная печень жареная или тушёная 4,4 г 5,2% 419 Хлеб из овсяных отрубей 4,4 г 5,2% 420 Хлеб овсяный 4,4 г 5,2% 421 Мясо дикого кабана приготовленное 4,4 г 5,2% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 0,81 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) 0,00 г Капроновая кислота (6:0) 0,00 г Каприловая кислота (8:0) 0,00 г Каприновая кислота (10:0) 0,00 г Лауриновая кислота (12:0) 0,00 г Миристиновая кислота (14:0) 0,20 г Пальмитиновая кислота (16:0) 0,47 г Стеариновая кислота (18:0) 0,10 г Арахиновая кислота (20:0) 0,01 г Бегеновая кислота (22:0) 0,00 г Лигноцериновая кислота (24:0) 0,00 г Мононенасыщенные жирные кислоты 1,35 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,18 г Олеиновая кислота (18:1) 0,63 г Гадолиновая кислота (20:1) 0,45 г Эруковая кислота (22:1) 0,05 г Нервоновая кислота (24:1) 0,03 г Полиненасыщенные жирные кислоты 0,81 г Линолевая кислота (18:2) 0,08 г Линоленовая кислота (18:3) 0,05 г Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) 0,05 г Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) 0,00 г Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) 0,02 г Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,18 г Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,05 г Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) 46,00 мг Фитостерины (фитостеролы) н/д Стигмастерол н/д Кампестерол н/д Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д Трансжиры 0,03 г Трансжиры (моноеновые) 0,02 г Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют