Поиск продуктов

Жеруха — содержание аминокислот

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот жерухи показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Триптофан 0,030 г 3,8%
Треонин 0,133 г 5,5%
Изолейцин 0,093 г 4,7%
Лейцин 0,166 г 3,6%
Лизин 0,134 г 3,3%
Метионин 0,020 г 1,1%
Цистин 0,007 г 0,4%
Фенилаланин 0,114 г 2,6%
Тирозин 0,063 г 1,4%
Валин 0,137 г 5,5%
Аргинин 0,150 г 2,5%
Гистидин 0,040 г 1,9%
Аланин 0,137 г 2,1%
Аспарагиновая 0,187 г 1,5%
Глутаминовая 0,190 г 1,4%
Глицин 0,112 г 3,2%
Пролин 0,096 г 2,1%
Серин 0,060 г 0,7%

BCAA Аминокислоты — комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин (0,166 г), изолейцин (0,093 г) и валин (0,137 г) — суммарное содержание 0,396 г в 100 г жерухи.

Креатин — важное для спортсменов вещество, может синтезироваться организмом самостоятельно из 3-х аминокислот: глицин (0,112 г), аргинин (0,150 г) и метионин (0,020 г) — в сумме составляют 0,282 г на 100 г жерухи.

Наверх
Вернуться