Зелёный горошек консервированный — химический состав, пищевая ценность
Зелёный горошек консервированный содержит
12,6 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
71% всей энергии из порции или
50 кКал.
Калорийность
— 69 кКал.
Состав консервированного зелёного горошка:
жиры — 0,35 г,
белки — 4,42 г,
углеводы — 12,58 г,
вода — 81,70 г,
зола — 0,97 г.
Суммарное содержание
сахаров — 4,2 г,
клетчатки — 4,1 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Зелёный горошек консервированный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г консервированного зелёного горошка содержатся 6% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 4%.
БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Белки | 4,4 г | 5,9% |
Жиры | 0,4 г | 0,4% |
Углеводы | 12,6 г | 4,1% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в консервированном зелёном горошке присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.
Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Витамин A | 27,0 мкг | 3,0% |
Бета-каротин | 320,0 мкг | 6,4% |
Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D2 | н/д | 0,0% |
Витамин D3 | н/д | 0,0% |
Витамин E | 0,0 мг | 0,2% |
Витамин K | 21,4 мкг | 17,8% |
Витамин C | 9,6 мг | 10,7% |
Витамин B1 | 0,1 мг | 10,1% |
Витамин B2 | 0,1 мг | 6,0% |
Витамин B3 | 0,7 мг | 4,6% |
Витамин B4 | н/д | 0,0% |
Витамин B5 | 0,1 мг | 2,6% |
Витамин B6 | 0,1 мг | 4,9% |
Витамин B9 | 44,0 мкг | 11,0% |
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
Жирорастворимые Водорастворимые |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в консервированном зелёном горошке, представлено в таблице с помощью диаграмм.
Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Кальций | 20,0 мг | 2,0% |
Железо | 1,0 мг | 9,5% |
Магний | 17,0 мг | 4,3% |
Фосфор | 67,0 мг | 9,6% |
Калий | 173,0 мг | 3,7% |
Натрий | 2,0 мг | 0,2% |
Цинк | 0,7 мг | 6,5% |
Медь | 0,1 мг | 9,1% |
Марганец | 0,3 мг | 13,2% |
Селен | 1,7 мкг | 3,1% |
Фтор | н/д | 0,0% |