Поиск продуктов

Медвежатина приготовленная — химический состав, пищевая ценность

Медвежатина приготовленная в своём составе не содержит углеводов. Калорийность259 кКал.
Состав приготовленной медвежатины:

жиры — 13,39 г, белки — 32,42 г, углеводы — 0,00 г, вода53,55 г, зола1,13 г.

Суммарное содержание сахаров0,0 г, клетчатки0,0 г, крахмалан/д.

Содержание холестерина98,0 мг, трансжировн/д.

Медвежатина приготовленная — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г приготовленной медвежатины содержатся 43% суточной нормы белка, жиров — 16% и углеводов — 0%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 32,4 г 43,2%
Жиры 13,4 г 15,9%
Углеводы 0,0 г 0,0%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в приготовленной медвежатине присутствуют E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B6, B9 и B12.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 0,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 0,0 мкг 0,0%
Витамин E 0,5 мг 3,4%
Витамин K 1,8 мкг 1,5%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,1 мг 8,3%
Витамин B2 0,8 мг 63,1%
Витамин B3 3,4 мг 20,9%
Витамин B4 122,3 мг 24,5%
Витамин B5 н/д 0,0%
Витамин B6 0,3 мг 22,3%
Витамин B9 6,0 мкг 1,5%
Витамин B12 2,5 мкг 102,9%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в приготовленной медвежатине, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 5,0 мг 0,5%
Железо 10,7 мг 107,3%
Магний 23,0 мг 5,8%
Фосфор 170,0 мг 24,3%
Калий 263,0 мг 5,6%
Натрий 71,0 мг 5,5%
Цинк 10,3 мг 93,4%
Медь 0,1 мг 16,4%
Марганец н/д 0,0%
Селен 11,2 мкг 20,4%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться