Сыр тофу твердый (полотняный) — химический состав, пищевая ценность
Сыр тофу твердый (полотняный) содержит
2,9 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
13% всей энергии из порции или
11 кКал.
Калорийность
— 78 кКал.
Состав твердого полотняного сыра тофу:
жиры — 4,17 г,
белки — 9,04 г,
углеводы — 2,85 г,
вода — 82,93 г,
зола — 1,01 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,6 г,
клетчатки — 0,9 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Сыр тофу твердый (полотняный) — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г твердого полотняного сыра тофу содержатся 12% суточной нормы белка, жиров — 5% и углеводов — 1%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 9,0 г | |