Поиск продуктов

Рис длиннозёрный — химический состав, пищевая ценность

Рис длиннозёрный содержит 80,0 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 90% всей энергии из порции или 320 кКал. Калорийность365 кКал.
Состав длиннозёрного риса:

жиры — 0,66 г, белки — 7,13 г, углеводы — 79,95 г, вода11,62 г, зола0,64 г.

Суммарное содержание сахаров0,1 г, клетчатки1,3 г, крахмалан/д.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжировн/д.

Рис длиннозёрный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г длиннозёрного риса содержатся 10% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 26%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 7,1 г 9,5%
Жиры 0,7 г 0,8%
Углеводы 80,0 г 25,8%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в длиннозёрном рисе присутствуют E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин 0,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E 0,1 мг 0,8%
Витамин K 0,1 мкг 0,1%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,1 мг 5,8%
Витамин B2 0,0 мг 3,8%
Витамин B3 1,6 мг 10,0%
Витамин B4 5,8 мг 1,2%
Витамин B5 1,0 мг 20,3%
Витамин B6 0,2 мг 12,6%
Витамин B9 8,0 мкг 2,0%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в длиннозёрном рисе, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 28,0 мг 2,8%
Железо 0,8 мг 8,0%
Магний 25,0 мг 6,3%
Фосфор 115,0 мг 16,4%
Калий 115,0 мг 2,4%
Натрий 5,0 мг 0,4%
Цинк 1,1 мг 9,9%
Медь 0,2 мг 24,4%
Марганец 1,1 мг 47,3%
Селен 15,1 мкг 27,5%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться