Рис пропаренный варёный — химический состав, пищевая ценность
Рис пропаренный варёный содержит
26,1 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
87% всей энергии из порции или
104 кКал.
Калорийность
— 123 кКал.
Состав пропаренного варёного риса:
жиры — 0,37 г,
белки — 2,91 г,
углеводы — 26,05 г,
вода — 70,36 г,
зола — 0,30 г.
Суммарное содержание
сахаров — 0,1 г,
клетчатки — 0,9 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Рис пропаренный варёный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г пропаренного варёного риса содержатся 4% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 8%.
БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Белки | 2,9 г | 3,9% |
Жиры | 0,4 г | 0,4% |
Углеводы | 26,1 г | 8,4% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в пропаренном варёном рисе присутствует только витамин E. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.
Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Витамин A | н/д | 0,0% |
Бета-каротин | н/д | 0,0% |
Альфа-каротин | н/д | 0,0% |
Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D2 | н/д | 0,0% |
Витамин D3 | н/д | 0,0% |
Витамин E | 0,0 мг | 0,1% |
Витамин K | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин C | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин B1 | 0,1 мг | 6,2% |
Витамин B2 | 0,0 мг | 1,5% |
Витамин B3 | 2,3 мг | 14,4% |
Витамин B4 | н/д | 0,0% |
Витамин B5 | 0,3 мг | 6,5% |
Витамин B6 | 0,2 мг | 12,0% |
Витамин B9 | 3,0 мкг | 0,8% |
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
Жирорастворимые Водорастворимые |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в пропаренном варёном рисе, представлено в таблице с помощью диаграмм.
Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Кальций | 19,0 мг | 1,9% |
Железо | 0,2 мг | 2,4% |
Магний | 9,0 мг | 2,3% |
Фосфор | 55,0 мг | 7,9% |
Калий | 56,0 мг | 1,2% |
Натрий | 2,0 мг | 0,2% |
Цинк | 0,4 мг | 3,4% |
Медь | 0,1 мг | 7,8% |
Марганец | 0,4 мг | 15,4% |
Селен | 9,3 мкг | 16,9% |
Фтор | н/д | 0,0% |