Поиск продуктов

Рис бурый варёный — химический состав, пищевая ценность

Рис бурый варёный содержит 23,5 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 86% всей энергии из порции или 94 кКал. Калорийность112 кКал.
Состав бурого варёного риса:

жиры — 0,83 г, белки — 2,32 г, углеводы — 23,51 г, вода72,96 г, зола0,39 г.

Суммарное содержание сахаровн/д, клетчатки1,8 г, крахмалан/д.

Содержание холестерина0,0 мг, трансжировн/д.

Рис бурый варёный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г бурого варёного риса содержатся 3% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 8%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 2,3 г 3,1%
Жиры 0,8 г 1,0%
Углеводы 23,5 г 7,6%

Витамины

В буром варёном рисе отсутствуют жирорастворимые витамины. Из водорастворимых присутствуют витамины B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Бета-каротин н/д 0,0%
Альфа-каротин н/д 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин E н/д 0,0%
Витамин K н/д 0,0%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,1 мг 8,5%
Витамин B2 0,0 мг 0,9%
Витамин B3 1,3 мг 8,3%
Витамин B4 н/д 0,0%
Витамин B5 0,4 мг 7,8%
Витамин B6 0,1 мг 11,5%
Витамин B9 4,0 мкг 1,0%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в буром варёном рисе, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 10,0 мг 1,0%
Железо 0,5 мг 5,3%
Магний 44,0 мг 11,0%
Фосфор 77,0 мг 11,0%
Калий 79,0 мг 1,7%
Натрий 1,0 мг 0,1%
Цинк 0,6 мг 5,6%
Медь 0,1 мг 9,0%
Марганец 1,1 мг 47,7%
Селен н/д 0,0%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться