Содержание холестерина (холестерола) в мясе птицы (и субпродуктах)
Таблица процентного содержания холестерина (холестерола) в продуктах из категории — мясо птицы (и субпродукты).
| Продукт | Содержание | 
|---|---|
| Печень индейки тушёная | 648,00 мг | 
| Куриная печень жареная | 564,00 мг | 
| Печень гусиная сырая | 515,00 мг | 
| Печень утиная сырая | 515,00 мг | 
| Куриные сердца приготовленные | 242,00 мг | 
| Фуа-гра консервированное | 150,00 мг | 
| Бедро индейки (филе) запечённое | 128,00 мг | 
| Куриные ножки запечённые (мясо с кожей) | 127,00 мг | 
| Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки) | 109,00 мг | 
| Куриная грудка запечённая (без кожи) | 104,00 мг | 
| Курица жареная | 94,00 мг | 
| Гусь запечённый | 91,00 мг | 
| Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи) | 89,00 мг | 
| Фазан приготовленный | 89,00 мг | 
| Грудка индейки (филе) варёная | 80,00 мг | 
| Голень индейки запечённая (без кожи) | 80,00 мг | 
| Страусиное мясо сырое, вырезка | 80,00 мг |