Поиск продуктов

Куриная грудка запечённая — химический состав, пищевая ценность

Куриная грудка запечённая в своём составе не содержит углеводов. Калорийность151 кКал.
Состав запечённой куриной грудки:

жиры — 3,17 г, белки — 30,54 г, углеводы — 0,00 г, вода66,14 г, зола1,33 г.

Суммарное содержание сахаров0,0 г, клетчатки0,0 г, крахмалан/д.

Содержание холестерина104,0 мг, трансжиров0,0 г.

Куриная грудка запечённая — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г запечённой куриной грудки содержатся 41% суточной нормы белка, жиров — 4% и углеводов — 0%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 30,5 г 40,7%
Жиры 3,2 г 3,8%
Углеводы 0,0 г 0,0%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в запечённой куриной грудке присутствуют A и E. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B12.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 10,0 мкг 1,1%
Бета-каротин 0,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 0,0 мкг 0,0%
Витамин E 0,5 мг 3,7%
Витамин K 0,0 мкг 0,0%
Витамин C 0,0 мг 0,0%
Витамин B1 0,1 мг 8,9%
Витамин B2 0,2 мг 16,4%
Витамин B3 12,1 мг 75,8%
Витамин B4 111,4 мг 22,3%
Витамин B5 1,7 мг 34,2%
Витамин B6 1,2 мг 89,0%
Витамин B9 н/д 0,0%
Витамин B12 0,2 мкг 8,8%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в запечённой куриной грудке, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 5,0 мг 0,5%
Железо 0,5 мг 4,5%
Магний 34,0 мг 8,5%
Фосфор 258,0 мг 36,9%
Калий 391,0 мг 8,3%
Натрий 52,0 мг 4,0%
Цинк 0,9 мг 8,2%
Медь 0,0 мг 4,7%
Марганец 0,0 мг 0,5%
Селен 28,4 мкг 51,6%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться