Содержание холестерина (холестерола) в субпродуктах
Таблица процентного содержания холестерина (холестерола) в продуктах из категории — субпродукты.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Свиной мозг приготовленный | 2 552,00 мг |
| Говяжий мозг жареный | 1 995,00 мг |
| Говяжьи почки варёные | 716,00 мг |
| Свиная селезёнка приготовленная | 504,00 мг |
| Свиные почки тушёные | 480,00 мг |
| Говяжья печень тушёная или жареная | 396,00 мг |
| Свиное лёгкое варёное | 387,00 мг |
| Свиная печень жареная или тушёная | 355,00 мг |
| Свиной желудок отварной | 316,00 мг |
| Свиная поджелудочная железа приготовленная | 315,00 мг |
| Говяжье лёгкое отварное или тушёное | 277,00 мг |
| Свиные кишки приготовленные | 277,00 мг |
| Свиное сердце варёное или тушёное | 221,00 мг |
| Говяжье сердце отварное | 212,00 мг |
| Говяжий рубец отварной | 157,00 мг |
| Свиной язык отварной | 146,00 мг |
| Говяжий язык отварной | 132,00 мг |
| Свиной хвост приготовленный | 129,00 мг |
| Свиные ножки отварные | 107,00 мг |
| Свиные уши варёные | 90,00 мг |