Содержание изолейцина в мясе птицы (и субпродуктах)
Таблица содержания изолейцина в продуктах из категории — мясо птицы (и субпродукты). На диаграмме показана процентная доля изолейцина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
| № | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 1 | Курица жареная | 1,6 г | 80,6% |
| 2 | Куриная грудка запечённая (без кожи) | 1,5 г | 74,9% |
| 3 | Куриные сердца приготовленные | 1,4 г | 70,8% |
| 4 | Куриная печень жареная | 1,2 г | 60,3% |
| 5 | Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи) | 1,2 г | 60,3% |
| 6 | Гусь запечённый | 1,2 г | 59,2% |
| 7 | Куриные ножки запечённые (мясо с кожей) | 1,1 г | 57,5% |
| 8 | Страусиное мясо сырое, вырезка | 1,0 г | 52,5% |
| 9 | Печень утиная сырая | 1,0 г | 49,8% |
| 10 | Печень гусиная сырая | 0,9 г | 43,5% |
| 11 | Голень индейки запечённая (без кожи) | 0,9 г | 43,2% |
| 12 | Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки) | 0,8 г | 39,8% |
| 13 | Бедро индейки (филе) запечённое | 0,8 г | 39,7% |
| 14 | Грудка индейки (филе) варёная | 0,8 г | 38,7% |
| 15 | Печень индейки тушёная | 0,8 г | 38,4% |
| 16 | Фуа-гра консервированное | 0,6 г | 30,3% |
| 17 | Фазан приготовленный | н/д | 0,0% |