Голубика замороженная — химический состав, пищевая ценность
Голубика замороженная содержит
12,2 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
85% всей энергии из порции или
49 кКал.
Калорийность
— 51 кКал.
Состав замороженной голубики:
жиры — 0,64 г,
белки — 0,42 г,
углеводы — 12,17 г,
вода — 86,59 г,
зола — 0,18 г.
Суммарное содержание
сахаров — 8,5 г,
клетчатки — 2,7 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Голубика замороженная — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г замороженной голубики содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 4%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 0,4 г | 0,6% |
| Жиры | 0,6 г | 0,8% |
| Углеводы | 12,2 г | 3,9% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в замороженной голубике присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 2,0 мкг | 0,2% |
| Бета-каротин | 28,0 мкг | 0,6% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | 0,5 мг | 3,3% |