Патиссон приготовленный — химический состав, пищевая ценность
Патиссон приготовленный содержит
3,3 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
68% всей энергии из порции или
13 кКал.
Калорийность
— 16 кКал.
Состав приготовленного патиссона:
жиры — 0,17 г,
белки — 1,03 г,
углеводы — 3,30 г,
вода — 95,00 г,
зола — 0,50 г.
Суммарное содержание
сахаров — 1,5 г,
клетчатки — 1,9 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Патиссон приготовленный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г приготовленного патиссона содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 1%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 1,0 г | 1,4% |
| Жиры | 0,2 г | 0,2% |
| Углеводы | 3,3 г | 1,1% |
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в приготовленном патиссоне присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 4,0 мкг | 0,4% |
| Бета-каротин | 51,0 мкг | 1,0% |